Laboratorní rozbory
Jak na rajčata?
Velmi oblíbená rajčata typu San Marzáno jsou skutečnou záchranou kuchařů. Z žádného jiného rajčete nevyrobíte lepší polévku, omáčku nebo lečo. Pěstování ale není jednoduché. Dost často máme ve skleníku krásnou,…
Blog
Třídit dle tématu:
Mikrobiologická laboratoř
Čisté mléčné kultury (ČMK)
Pasterací se zničí nejenom patogenní zárodky, ale také mikroorganismy technologicky významné. Do pasterovaného mléka se pak přidávají technologicky užitečné mikroorganismy pro zajištění žádaných biochemických procesů, nutných k dosažení specifických vlastností…
Laboratorní rozbory
Návod na odběr vzorku pitné vody
Den předem naplňte vzorkovnici A vodou a nechte zmrazit. Tato vzorkovnice slouží jako chladící vložka pro mikrobiologickou vzorkovnici. Jaká voda teče přímo z kohoutku? Naberte vodu přímo z kohoutku, jako byste…
Laboratorní rozbory
Jak odebrat vzorek pro rozbor půdy
Při tomto postupu ušetříte náklady za odběr vzorku naším proškoleným vzorkařem. Je vhodný zejména pro zahrádkáře, kteří odebírají vzorek z malé plochy a výsledek slouží pouze pro jejich potřebu.
Laboratorní rozbory
Čištění studní po povodni
Povodně se naší zemi nevyhnuly ani letos a bohužel se týkají mnoha rodin. Jednou ze základních věcí, které je nezbytné provést, je sanace zatopené studny. Aby voda byla zase čistá…
Laboratorní rozbory
Čištění studní
Co dělat s novou studnou nebo novým vrtem? Především je nutné dlouhodobě čerpat vodu, aby z ní zmizel zákal. To nejlépe poznáme, nalijeme-li vodu do sklenice z čirého skla a podíváme se…
Mikrobiologická laboratoř
Význam kysaných mléčných produktů
Ve výživě mají kysané mléčné produkty v porovnání se sladkým mlékem mnohé přednosti, jako je lepší stravitelnost díky činnosti mikroorganismů a lepší vstřebatelnost vápníku díky kyselině mléčné, která je v těchto výrobcích…